Descrizione
Ricorda di non mettere il tuo pezzo di carne a cuocere freddo di frigo, stemperare la carne ti aiuta nella cottura,velocizzandola e senza correre il rischio di bruciarla fuori e lasciarla cruda dentro.
11,50€ – 46,00€
Taglio derivante dalla coscia, sotto la noce, magro all interno senza presenza di gelatina, ma con un po’ di grasso intorno, adatto per tagliata o roast beef o come arrosto magro di breve cottura
Ricorda di non mettere il tuo pezzo di carne a cuocere freddo di frigo, stemperare la carne ti aiuta nella cottura,velocizzandola e senza correre il rischio di bruciarla fuori e lasciarla cruda dentro.
Peso | N/A |
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15060 Silvano d’Orba (AL)
Lunedì – Martedì: 08-12:30 / 16:30-19:15
Mercoledì: 08-12:30
Giovedì – Venerdì – Sabato: 08-12:30 / 16:30-19:30
Domenica: Chiuso
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