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Sottopesce

Sotto pesce/Spinacino

11,50€ – 46,00€

Taglio derivante dalla coscia, sotto la noce, magro all interno senza presenza di gelatina, ma con un po’ di grasso intorno, adatto per tagliata o roast beef o come arrosto magro di breve cottura

Svuota
COD: N/A Categoria: Fassona Piemontese Tag: arrosto, Fassona, Fassona piemontese, Roast beef, sottopesce, spinacino, tagliata
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Descrizione

Ricorda di non mettere il tuo pezzo di carne a cuocere freddo di frigo, stemperare la carne ti aiuta nella cottura,velocizzandola e senza correre il rischio di bruciarla fuori e lasciarla cruda dentro.

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Contatti

Contrada Fontana, 10

15060 Silvano d’Orba (AL)

Telefono: 0143 841188
Mail: macelleriacarlevaro@gmail.com

Orari

Lunedì – Martedì: 08-12:30 / 16:30-19:15

Mercoledì: 08-12:30

Giovedì – Venerdì – Sabato: 08-12:30 / 16:30-19:30

Domenica: Chiuso

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