Descrizione
se selezioni il taglio sottile ricorda di non cuocere troppo la tua bistecca . 2/3 minuti sono più che sufficenti
Scamone/cascia
4,80€ – 72,00€
Taglio di coscia adatto per ricavare fettine, bistecche, tagliate per chi non gradisce la presenza di grasso. Ottimo anche come pezzo da roast-beef
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso (kg) | 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5, 3 |
| Porzionatura | Intero, a fette spesse, a fette normali, a fette sottili |
